Karl H. Johner Weisser Burgunder 2023
€ 17,95
- Druiven ras: 100% Weissburgunder (Pinot Blanc)
- Smaak type: Droog, elegant en zacht fruitig
- Land: Duitsland
- Regio: Baden
- Wijnhuis: Weingut Karl H. Johner
- Inhoud: 0.75
- Smaak Impressie: Subtiele aroma’s van peer, appel en lichte notigheid en vanille. In de mond rond en verfijnd met een zachte structuur en frisse balans.
- Wijn-Spijs: Coquilles, of scheermessen. Pannetje mosselen of gebakken witvis.
Informatie: Weingut Karl H. Johner, gelegen in Baden, staat bekend om zijn Bourgondische benadering van wijnmaken. Met internationale ervaring, onder andere in Californië, brengt Johner een combinatie van precisie en expressie in zijn wijnen. De Weissburgunder profiteert van het relatief warme klimaat in Baden, wat zorgt voor rijp fruit, terwijl de bodem en vinificatie zorgen voor elegantie en finesse. Deze wijn is veelzijdig inzetbaar en combineert prachtig met lichte gerechten en verfijnde keuken.